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課程花絮

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餐飲色彩與構圖課程
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異國料理
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餐飲服務
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膳食計畫與供應實習
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咖啡豆烘培
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咖啡調製
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法式點心製作
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日本料理
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巧克力工藝
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西洋烹調
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烘焙班
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麵包製作
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食物製備實習
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飲料管理
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260516 日本大阪廚藝學校Tsuji 鯛魚炊飯示範講座
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251110義大利ICIF 廚藝示範講座 - 主廚 : Paolo Ghibaudo
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251203 欣聯航國際旅行社資深經理郭智種-航空旅遊業服務失誤與補救
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