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2025-03-06 本系舉辦餐飲實務講座《餐飲世界的改變如何才不會被淘汰? 》

2025-03-06 週四18:30-20:00 孫榮Kai 韓國孫榮主廚Kai,曾在日本、澳洲星級餐廳、杜拜七星帆船酒店工作,已有成就。跟著牽手來台發展,歷經品牌行政主廚、國際五星級旅館行政副主廚,現已成為擁有自己品牌的作家、YouTuber,網路名廚。他將與同學分享餐飲人要如何因應這個快速變化的世代。

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