陳文蓉

陳文蓉

專任教授/主任

聯絡電話 | (02) 2538-1111 #6710
Email | wjchen@g2.usc.edu.tw

授課領域：

餐飲產業創新管理研究、專題討論、餐飲管理概論

研究專長：

餐旅管理、餐旅服務、餐旅行銷與消費者行為、餐旅人力資源與組織行為

學歷：

  • 銘傳大學管理研究所博士

    • 經歷:：

  • 宏國德霖科技大學 餐旅學院代理院長/副院長
  • 宏國德霖科技大學 餐旅管理系系主任

    • 審查委員:：

  • 國科會計畫審查委員
  • 勞動部職訓局命題委員
  • 研究生學位考試委員
  • 專業競賽評審委員

    • 其他：

  • 政府計畫11件
  • 產學計畫10件
  • 國內外期刊22篇
  • 中華家政學會「中華家政學刊」執行編輯

    • 學術期刊：

  • (Journal of Hospitality and Tourism Management、International Journal of Contemporary Hospitality Management、International Journal of Hospitality Management、Journal of Hospitality Marketing & Management等)