本系與餐旅群科中心合辦「藍帶法式甜點研習營」。 

為服務全國高職餐飲科職能的精進及跨國文化的深入了解，

本系特邀姊妹校藍帶國際學院之法點師傅Chef Florian Guillemenot 

蒞臨實踐大學指導來自全國的高職烘焙教師。