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2018![20181126碩士班-統計與資料分析課程[張宏生老師帶領碩士生參訪台灣趨勢研究公司]](http://fbm.usc.edu.tw/wp-content/uploads/61938.jpg)
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20181110-20181111 烘焙選手培訓班–藝術麵包主題培訓課程
11月10日~11月11日連續兩天，將近18小時的密集培訓課程，從無到有，王宥晟師傅耐心又仔細的指導著每一位同學，從一開始糖漿麵團...
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2018![20181108恭賀本系張宏生老師榮獲[2018第九屆IIIC國際創新發明競賽]-國際專利銀牌獎](http://fbm.usc.edu.tw/wp-content/uploads/20181109張宏生1-1.jpg)
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1071027-1071028客家故事感動YOUNG城市-青年客庄城鄉交流計畫
客家 X 惜食 本次計畫結合客庄自然人文與飲食文化，將以這片土地的產物、友善耕作為主軸，體驗客家惜食精神，讓青年了解客家飲食文化意...
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