20190401 ICIF示範講座~義大利在地好味道

20190401 ICIF示範講座~義大利在地好味道

ICIF為本系之姊妹校,此次特邀Chef Gino Minacapilli 來台灣推廣在地義大利料理,特別使用空運自義大利的材料,呈現最道地的風味。 示範番茄甜椒醬乳酪蔬菜千層麵、紅酒醬左開心果杏仁豬里肌、義式米甜甜圈佐新鮮草莓醬,等三道具代表性的義大利菜色,帶來視覺與味覺的雙重享受。