楊瓊花

姓名 楊瓊花
Office_Hour 週四 08:00~17:00
聯絡電話 (02)2538-1111 #6710
傳真 02-2538-1111 #6713
E-mail jhyang@mail.usc.edu.tw
類別 兼任師資
職稱 教授
授課領域 餐飲管理概論、食品加工、食品加工實習、加工食品概論
研究專長 餐飲經營、新產品研發、食品加工